雖然拉花並不會令您的咖啡變得好飲，但絕對會令您的客人感受到您對咖啡的熱誠。最基本的拉花呈現方法：利用一個闊口鮮奶咖啡杯，先把打奶瓶中的熱奶輕輕搖云，將熱奶和泡沫融合，然後平穩地將奶泡倒入咖啡中，若然可以的話輕輕搖動拉出不同花紋。當然第一次不會輕易成功，秘訣是勤加練習！

HEART

1. 用平日主力的手握住打奶瓶，然後將咖啡杯放於另一隻手掌心並稍稍傾斜，在離咖啡杯大約兩至三吋高的位置開始於咖啡中心注入咖啡，正確注入的話，此時咖啡應沉沒在杯底而杯面不應看見牛奶。
2. 直到注入半杯滿，開始將打奶瓶向前傾斜，慢慢拉近與杯的距離，奶應保持注入至中心位置，慢慢應該會看見白圈浮上面。
3. 將杯垂直，繼續注入牛奶，直到差不多滿杯時將打奶瓶拉高約兩至三吋。
4. 向自己方向將打奶瓶拿開，令白圈切斷一半，因而做出心型形狀。

ROSETTA

1. 用平日主力的手握住打奶瓶，然後將咖啡杯放於另一隻手掌心並稍稍傾斜，在離咖啡杯大約兩至三吋高的位置開始於咖啡中心注入咖啡，正確注入的話，此時咖啡應沉沒在杯底而杯面不應看見牛奶。
2. 直到注入半杯滿，開始將打奶瓶向前傾斜，慢慢拉近與杯的距離，奶應保持注入至中心位置，慢慢應該會看見白圈浮上面。
3. 握住打奶瓶的手左右搖晃，將奶泡做出拱形線條，另外一隻手應慢慢將杯垂直。
4. 直到差不多滿杯時將打奶瓶拉高約兩至三吋，並將打奶瓶向外推出，令拱形線條切斷一半，因此做出Rosetta形狀。