滴漏咖啡机及奶茶机在香港的饮食业一向都相当流行，滴漏式咖啡机适合咖啡用量大的商户、加上简单的操作方式及高输出量，有助商户控制成本，提升生产效率，因此滴漏咖啡 机在香港大受餐饮业欢迎。 操作滴漏咖啡机时，只要使用滤纸，并加入适量的咖啡粉或茶粉，接驳热水后启动咖啡机，即可冲泡出一壶新鲜香醇的咖啡或奶茶。 我们的滴漏咖啡机就跟香港人一样，讲求效率之余，亦不失典雅！ 滴漏咖啡机的机身窄小，非常方便放置于缺乏空间的水吧，令你充份利用空间。 Boncafé提供多款滴漏式咖啡机，包括Coffee Queen及Bunn的咖啡机／奶茶机等，以上都是香港连锁餐饮酒店业的热门之选！
使用滴漏咖啡机冲调优越咖啡
如何用滴漏咖啡机冲出一杯更好饮的咖啡？ 着重效率的香港人常常忽略新鲜的重要性，对冲调咖啡而言，水质和咖啡粉是两大关键：水质是一杯美味咖啡的关键元素，建议使用过滤后的清水，确保水中的杂质及异味完全 清除；至于咖啡粉，同样不要使用研磨已久、或没有密封储存的咖啡粉，保持新鲜对一杯美味咖啡十分重要！ Boncafé的独立包装咖啡粉专为滴漏式咖啡机而研发，有效保存咖啡香气及味道，最适宜配合我们的滴漏咖啡机使用。
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